随着香港饮食文化在东南亚市场持续升温，越来越多港资品牌选择以马来西亚作为海外布局的首站。在此背景下，TVB人气艺人杨明于2026年8月正式在吉隆坡开设烧腊专门店，将香港传统烧腊风味引入本地市场。据悉，杨明此次创业举动正是为回应大马消费者对正宗港式烧腊日益增长的需求而迈出的实质性步伐。
杨明正式宣布吉隆坡烧腊店开张，新婚后再添事业喜讯
官方宣布，TVB艺人杨明于2026年8月14日在吉隆坡丰六道正式为其烧腊店举行开张仪式。此次开业距离杨明与同为TVB艺人的庄思明于本月初在吉隆坡摆喜酒庆婚仅数日之隔，喜事接连而来备受瞩目。
公开资料显示，该烧腊店于上月已开始试营业，期间几乎每日食材售罄，生意表现相当理想。正式开张当日，圈中好友佘诗曼、马国明、陈展鹏、陈山聪、蔡思贝、杨茜尧与罗子溢夫妇、黎诺懿、曹永廉，以及TVB高层乐易玲等业界人士纷纷送上花牌道贺，足见杨明在港娱圈内的深厚人脉。
杨明在开张仪式上表示：”我从小就很喜欢吃烧腊，现在又已经是半个大马人，只要人在这里，想念香港的味道，就可以即刻冲下来吃叉烧。”他坦言此次创业投入资金不菲，但对前景充满信心。
本次发布涵盖的核心服务与港式烧腊产品线说明
据悉，杨明此次在吉隆坡推出的餐饮概念以正宗港式烧腊为核心，主打将香港传统烧腊饮食文化移植至大马市场。
据该店介绍，服务涵盖叉烧、烧鹅等经典港式烧腊品类，目标是在食材品质与口味还原度上对标香港本地水平。为确保出品稳定，杨明本人表示会亲自监督食物质量，其原话为”为了食物品质好，所以会看紧一点”。
试营业期间的市场反应印证了本地消费者对港式烧腊的强烈需求——门店几乎天天食材售罄，连杨明太太庄思明也笑言自己到场时”什么都已经卖完了，只是吃到面而已”。杨明亦透露，正式开张当日特别为庄思明留下一只烧鹅腿，可见门店人气之旺。
在未来发展规划上，杨明公开表示，短期目标是先将丰六道这一家旗舰店经营稳固，累积足够的本地营运经验后，将进一步扩展至吉隆坡其他地区，并立下宏愿”每一条街都有一家分店”。
据悉，杨明此次服务面向大马港式饮食爱好者，回应市场长期存在的正宗烧腊缺口需求
大马市场上长期存在一批消费者，渴望品尝到还原度高的正宗港式烧腊，却苦于本地同类选择有限。杨明此次进军大马餐饮市场，正是针对这一群体的实际需求而来。
据该品牌介绍，服务专为热爱港式饮食文化、追求原汁原味烧腊体验的消费群体而设计。无论是在马来西亚土生土长、从未有机会亲赴香港品尝地道烧腊的本地食客，还是往返港马两地、对正宗口味有明确要求的香港人，均可在这家门店获得对应的味觉体验。
杨明在受访时亦提及，自己目前已将身份定位为”半个大马人”，日后将在香港与大马之间双线发展——9月起将回港拍摄新剧，同时持续关注大马门店的营运状况。他对大马餐饮市场的长期投入意向明确，并非短期试水。
庄思明方面亦公开表示，对未来以”夫妻档”形式参与综艺或商业合作完全不抗拒，为品牌未来的曝光与推广留有更多想象空间。
杨明深耕港式饮食文化推广多年，以个人品牌与专业背景建立消费者信心
公开资料显示，杨明为香港TVB知名艺人，长期活跃于港剧及娱乐圈，在大马华人社群中拥有相当高的知名度与好感度。其妻庄思明同为TVB艺人，两人均曾主演人气长剧《爱·回家之开心速递》，在大马观众群中积累了深厚的群众基础。
在创业准备方面，杨明表示在进军烧腊餐饮前，曾深入研究本地饮食市场，并对曾在大马餐饮业深耕多年的艺人廖伟雄（灿哥）表示敬重，直言”都有看到灿哥的西刀鱼丸很出名，都很想去试一下……都希望可以跟他碰头，向他赐教”，显示其对本地市场的尊重与学习态度。
门店在试营业阶段已吸引大批粉丝与食客专程前来”朝圣”，每日售罄的纪录既验证了市场需求，也为正式开张奠定了稳健的口碑基础。正式开张仪式上多位港星及业界高层到场祝贺，进一步巩固了品牌的公众形象与市场信心。
关于杨明大马烧腊店，读者最常关注的问题解答
杨明的烧腊店位于大马哪里？ 杨明的烧腊店位于吉隆坡丰六道，于2026年8月14日正式开张，试营业阶段已于同年7月启动。
杨明的烧腊店主要卖什么？ 该店以港式烧腊为主打，产品涵盖叉烧、烧鹅等经典香港烧腊品类，旨在将正宗香港烧腊风味引入大马市场。
杨明为什么选择在大马开设烧腊店？ 杨明表示，自己从小热爱烧腊，加上已与大马人庄思明成婚、将大马视为第二个家，因此希望将香港烧腊文化带到大马，让当地食客随时可以品尝到地道港味。
杨明的烧腊店试营业期间表现如何？ 据报道，门店在试营业期间几乎每日食材售罄，生意相当火爆，吸引大批食客专程前来，市场反应积极。
杨明是否计划在大马开设更多分店？ 杨明公开表示，短期目标是先将现有门店经营稳固，累积经验后将进一步扩张至吉隆坡其他区域，长远目标是”每一条街都有一家分店”。
杨明开店后是否仍会继续从事演艺工作？ 杨明确认将继续演艺事业，并预计于2026年9月回港拍摄新剧，此后将在香港与大马之间双线发展，同时兼顾演艺工作与餐饮业务。
庄思明是否参与餐饮业务？ 目前庄思明以支持身份出席开张仪式，并未直接参与门店营运。她表示，若日后有综艺节目邀请夫妻档合作，她完全不抗拒。她本人则在完成手头新剧戏份后，亦有其他工作安排待落实。
综合目前公开信息，杨明此次在吉隆坡正式开设港式烧腊店，标志着这位TVB艺人从幕前走向餐饮创业的实质性转型。门店在试营业阶段已展现出稳健的市场需求，加上品牌创办人本身在大马华人社群中的高度知名度，为未来扩张计划提供了有利条件。观察人士认为，杨明所提出的”每条街一家分店”愿景能否落地，将取决于门店能否在品质管控与本地化运营之间持续取得平衡。
如需进一步了解杨明烧腊店的服务详情，读者可通过以下方式联系：
门店地址： 吉隆坡丰六道（Jalan Pudu，Kuala Lumpur） 查询渠道： 可关注杨明或庄思明官方社交媒体平台以获取最新营业资讯及分店动态